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Sojagranulat in Online-Shops

Online ist die Auswahl überwältigend. In diesen Online Shops kannst Du Sojagranulat nach Deinen Vorlieben und Geschmack finden und bestellen. So macht Online-Shopping richtig Spaß – ob grob oder fein, Du wirst bestimmt das richtige für deinen Gaumen finden. Wir haben diese Shops für Dich aufgelistet.

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Darum ist Sojagranulat das neue Superfood

Wenn du auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Möglichkeit bist, deine Ernährung mit Eiweiß anzureichern, bist du bei Sojagranulat genau richtig! Das aus Sojabohnen hergestellte Sojagranulat ist eine vielseitige Zutat, die in Suppen, Eintöpfen, Pfannengerichten und Aufläufen verwendet werden kann. Sojagranulat ist nicht nur eine gute Eiweißquelle, sondern auch fett- und kalorienarm, cholesterinfrei und eine gute Quelle für Antioxidantien.

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Was ist Sojagranulat?

Sojagranulat wird aus Sojabohnen hergestellt. Es wird normalerweise in getrockneter Form verkauft und muss vor der Verwendung mit Wasser aufgelöst werden. Sojagranulat hat einen leicht nussigen Geschmack und kann in vielen Rezepten als Fleischersatz verwendet werden. Sojagranulat ist eine gute Eiweißquelle für Vegetarier und Veganer und kann dazu beitragen, die Eisenaufnahme zu erhöhen.

Soja-Granulat: Eine intelligente Eiweißalternative für Vegetarier, Veganer und alle anderen

Es gibt eine wachsende Bewegung hin zu einer eiweißreichen Ernährung, die den Verzehr von tierischen Produkten aus ethischen Gründen, aus Gründen der Nachhaltigkeit oder der allgemeinen Gesundheit einschränkt. Vegetarismus und Veganismus sind zwei Beispiele für Ernährungsweisen, die Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte ausschließen. Während einige diese Einschränkungen als Herausforderung empfinden, sehen andere sie als Chance, neue Möglichkeiten und Geschmacksrichtungen zu entdecken. Tatsächlich schaffen es die meisten Veganer und Vegetarier, ausreichend Proteine in ihre Ernährung aufzunehmen. Untersuchungen haben gezeigt, dass pflanzliche Proteine langsamer verdaut werden als solche aus tierischen Quellen, was dazu beitragen kann, den Blutzuckerspiegel nach dem Essen zu senken. Dennoch brauchen sie mehr Abwechslung in ihrer Ernährung in Bezug auf Geschmacksprofile und Texturen, um es ihnen noch leichter zu machen – vor allem, wenn es um Proteinalternativen geht.

Wie lange hält sich Sojagranulat?

Sojagranulat ist relativ lange haltbar, wenn es in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert wird. Allerdings verliert das Granulat mit der Zeit seine Frische und wird hart und bröckelig. Als Daumenregel kannst Du von einer durchschnittlichen Haltbarkeit bei Sojagranulat von etwa 2 Jahren ausgehen. Bei kühler, trockener und dunkler Lagerung durchaus auch länger.

Wie wird Sojagranulat hergestellt?

Zur Herstellung von Sojagranulat werden die Sojabohnen zunächst gereinigt und dann geschält. Die geschälten Sojabohnen werden dann geröstet und abgekühlt, bevor sie zu Mehl gemahlen werden. Dieses Mehl wird dann zur Herstellung eines Teigs verwendet, der zu kleinen Pellets gepresst wird. Diese Pellets werden dann erneut geröstet und gekühlt, um das Sojagranulat herzustellen.

Lust auf leckere Rezepte mit Sojagranulat?

Da wir selber kein Kochblog sind, möchten wir an dieser Stelle auf die leckeren und zum Teil auch veganen Kochrezepte von chefkoch.de und eatsmarter.de verweisen. Viel Spaß beim ausprobieren!